"Azərbaycana mərmər mal ətindən steyklər satırıq, restoranlar müştərilərimizdir"
Rusiyanın "Miratorg" şirkətinin İxrac üzrə Direktorub Marina Demidova bildirib ki, "Miratorg" Rusiyanın ən böyük ət istehsalçısıdır:
"Bundan əlavə, biz fastfud restoranlarının əsas tədarükçülərindən biriyik, Rusiyada çoxlu naqqets çeşidimiz var.
Biz Azərbaycanda on ilə yaxındır işləyirik, fəaliyyətə yüksək keyfiyyətli naqqetslərlə başlamışıq, bundan əlavə, hazırda kolbasa, pelmen, donuz əti, mal əti, mərmər mal ətindən steyklər, həmçinin heyvanlar, pişiklər və itlər üçün yem satırıq – bu, Azərbaycanda tələbat olan yeni məhsulumuzdur.
Ölkənizdə yaxşı mərmər mal əti yüksək qiymətləndirilir, steykhausların sayı getdikcə artır, azərbaycanlılar belə əti həvəslə alırlar, ona görə də biz mərmər mal əti tədarükünü artırmaq istəyirik.
Naqqetslər xüsusilə "McDonalds", "Burger King" restoranlarında uşaqlar üçün məşhur məhsuldur, buna görə də uşaqlar müştərilərimizin xüsusi kateqoriyasıdır. Biz, ilk növbədə, sağlam qidalanma baxımından onları diqqət mərkəzində saxlayırıq, çünki bu, bütöv quş döş ətindən hazırlanan ideal bir məhsuldur.
"Miratorg", demək olar ki, qırx ölkəyə tədarük etdiyimiz mərmər mal əti istehsalını təmin edən "Aberdeen Angus" cinsindən mal-qaranın ən böyük sayına malikdir. Bizim steyklərin hazırlanması effektli və asandır, hər tərəfdən cəmi üç dəqiqə qızardılır - və steyk hazırdır. Onları Bakıdakı restoranlarda, məsələn, "Manqal" restoranlar şəbəkəsində yaxşı tanıyırlar.
Bizim illərdir işlədiyimiz çoxlu müştərilərimiz var və sərgidə biznes tərəfdaşları ilə görüşürük, bunun sayəsində çeşidimizi genişləndirir və yeni məhsullar təklif edirik. Məsələn, bu dəfə elə stenddə dequstasiya edilə bilən "Chicken popcorn", "Beff Popcorn" məhsullarını gətirmişik. Tərəfdaşlarımız "Miratorg" məhsullarının təqdimatında həvəslə iştirak etdilər. Təbii ki, restoran sahiblərinin yeni təkliflərimizi təsdiqləyəcəyini gözləyirik.
Mal əti tədarükünün artımını təmin etmək üçün biz müəssisənin yeni konsepsiyasını hazırlamışıq və mal ətinin satış həcmini artırmaq niyyətindəyik".
/ marja.az